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寻仙手游隐藏:眼見苗頭不對,70后生意人連開兩家重慶烤魚店延續事業巔峰

渝生源2019-06-25 19:07:16

2018寻仙手游微信坐骑礼包 www.xcypj.icu   從2017年8月1日開始,李先生先后在浙江溫州和四川達州兩個風馬牛不相及的地方各開了一個烤魚店,讓當地的顧客吃上了紅小子烤魚。而且,兩家店生意都還不錯,單店營業額在2000元左右。

  李先生何許人也?紅小子重慶烤魚學員,四川達州人,70后。之前,他在溫州承包了一個不銹鋼廠,一干就是18年,完成了從毛頭小子到坐擁百萬的轉變。十年前,他又在老家達州開了一個賓館,掌握了財富的風口,又賺了一筆。

  近兩年,形勢急轉直下。首先是不銹鋼廠,本來一直經營輕松無壓力,但現在國家對環保的重視上升到了前所未有的高度,李先生的不銹鋼廠由于污染大成了重點管制對象,所以不要談業務擴展了,正常生產都難。而達州的賓館,則需要頻繁的應酬來維持生意,比起十年之前,李先生越來越感到力不從心了。

  困頓之中,這位精明的老生意人發現了餐飲行業的商機。俗話說,人生在世,吃喝二字。吃飯是最基本的剛需,任何時候都不會過時,而且每天收現錢,回本也快。今年7月,李先生在網上找到了重慶味道產業孵化園的紅小子萬州烤魚培訓基地,和妻子一起學習了正宗的重慶烤魚技術。

  第一個店開在溫州龍灣區永中街道,只有40多平米,由于店內空間有限,顧客大都坐在外面就餐。這里的房租比較便宜,一年1萬5,而且沒有轉讓費。李先生說,這里一條街都是做餐飲的,光烤魚店就有幾家,目前自己家生意是最好的。除了自己和妻子,李先生還請了一個廚師和兩個服務員。

  第二個店開在達州南外鎮,是和朋友合伙開的,自己全額投資,朋友則負責經營,利潤雙方平分。從規模上來看,這個店面積要大些,有70平米,租金也要貴得多,每年要交4萬多元,再加上轉讓費5萬元,加上裝修和設備,李先生一共投入了十七、八萬元。

  烤魚店生意蒸蒸日上,李先生打算,年前轉讓不銹鋼廠,而賓館則交由朋友全權打理,自己全身心投入到餐飲行業,徹底完成產業轉型。打拼近二十年,李先生沒有想到,自己事業的落腳點竟然是兩家烤魚店。紅小子在此祝學員李先生生意興隆,財源滾滾!